Risotto Toskana

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Ich bin seit einigen Tagen eine stolze „Iglo“ Kochbuch Besitzerin.  Da musste ich ja sofort ein Rezept mal ausprobieren. Es hat super geschmeckt und ich werde sicher in der Zukunft viele verschiedene Iglo Rezepte probieren. Und das tolle daran – es geht auch sehr leicht zum Nachkochen.

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Tiroler Speckknödel

Da ich nicht Gebürtige Österreicherin bin, durft ich leider nicht mit Speckknödeln aufwachsen. Wie ich die probiert habe, musste ich die sofort auch  zu Hause nach kochen. Und dies ist leichter als gedacht. Das Beste an den Speckknödeln man kann die bei alles als Beilage dazu essen. Ich persönlich Liebe es Speckknödel mit Gemüse brühe zu essen.

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