Broccoli-Kartoffel-Schinken Auflauf

DSC_0733.JPGHabe schon lange keinen Kartoffel Auflauf  mehr gemacht, daher habe ich Haute beschloßen des es Perfect wäre einen zu machen. So ein Auflauf ist toll für jeden, bei dem es schnell gehen muss und warm. Der Broccoli-Kartoffel-Schinken Auflauf dauer ca. 30minuten, und ist Super lecker, und einfach.

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Sushi mit Lachs

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Habe am Freitag einen Anruf erhalten von meiner Lieben Mama, sie fragte – ob ich vielleicht vobei kommen möchte und Sushi machen kann. Da ich meiner Mama nie Nein sagen kann, bin ich gleich nach dem Arbeiten zu ihr! Und warum auch nicht – Ich Liebe Sushi. Ich bin in unserer Familie der mensch der immer Sushi macht, da die anderen es nicht schaffen die Sushis schön zu formen.  Aber freue mich natürlich immer wenn ich jemanden freude schenken kann.

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Tiroler Speckknödel

Da ich nicht Gebürtige Österreicherin bin, durft ich leider nicht mit Speckknödeln aufwachsen. Wie ich die probiert habe, musste ich die sofort auch  zu Hause nach kochen. Und dies ist leichter als gedacht. Das Beste an den Speckknödeln man kann die bei alles als Beilage dazu essen. Ich persönlich Liebe es Speckknödel mit Gemüse brühe zu essen.

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Gefüllte Paprika mit Faschierten und Reis.

Gefüllte Paprika ist ein traditionelles Gericht der österreichischen, ungarischen und Balkanküche und stammen vermutlich aus dem pannonischen Raum.

Ich selber bin keine große Paprika liebhaberin, aber wenn die Paprika gefüllt ist und richtig zubereitet ist, kann ich nie nein sagen! Und genieße die mit großer Freude.

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