Jetzt ist die beste Zeit die Eierschwammerl zu suchen. Ein Spaziergang mit den Hunden im Wald und man hat schon einen Sackerl voll mit den Eierschwammerl gesammelt. Super! Es wird heute ein leichtes, schnelles und auch sehr preiswertes Essen gezaubert. Ich mache eine Eierschwammerl-Cremesuppe.
Ihr kennt das sicher grade frisch, schöne lackierte Nägel, alles Perfect, extra lange gewartet und dann plötzlich – alles zerstört. Hier ein kleiner Trick von mir, wie der Nagellack schneller trocken wird.
„Mit diesem Trick trocknen deine Nägel schneller“ weiterlesen
Heute habe ich mir Gedanken gemacht, daß ich wieder mal was kochen könnte aus der Lettischen, bzw. Russischen Küche, da in Lettland auch viele Russische Gerichte zubereitet werden, die mir persönlich auch sehr schmecken. Ich habe mich dieses mal für Soljanka entschieden, da ich schon lange keine mehr gekocht habe.
Ich habe mir die Tage Gedanken gemacht, was man alles so von Eierschwammerln machen könnte, da ja jetzt Eierschwammerl Season ist.
Und so habe ich gedacht, mache ich das einfachste, was man von Eierschwammerln machen kann – die Eierschwammerln Soße.
„Nudeln mit Eierschwammerln Soße und Buletten/Frikadellen“ weiterlesen
Ich wollte euch heute mal eine leckere lettische Suppe kochen und euch zeigen, was man so mit Sauerampfer anfangen kann.
Dieses Gericht ist in Lettland sehr beliebt, und wenn ihr es mal probiert, versteht ihr es auch warum.
Nachdem ich im Urlaub in Lettland war, habe ich einen Familienzuwuchs mit nach Hause genommen.
Darf ich euch vorstellen: Aaron, der miniatur Yorkshire Terrier. Also genau so ein süßer Knopf wie Jessy.
Kuschelig, verschmust und total liebens wert, mit seinen kleinen schwarzen augen.
Morgen wird der kleiner Mann schon 5 Monate, habe ihm mit 4 Monaten und 3 Wochen geholt.
Ich muss alles immer schön Planen, ohne einen plan kann ich schwierig in die woche starten. Es muss natürlich nicht bis zu kleinigkeit geplant sein, weil auch oft die spontansten pläne die besten sind.
„Wie ich meine termine am besten plane.“ weiterlesen
Mehrere Tage bescheftige ich mich mit der Frage was bedeutet Erfolg für mich.. Was kann ich tun um Erfolgreich zu sein und zu bleiben?
Morgen geht es endlich los, ganz früh morgens. Ich und meine Familie fahren nach Lettland um die straßen unsicher zu machen! 🙂
Heute ist die Zeit gekommen das versprochene Rezept von Pavlova Törtchen zu schreiben. Mhm, sind die lecker! 🙂
